Reageer op vacature
Functie: zelfstandig werkend kok
Soort dienstverband: voltijd
Buitenpoort Catering is op zoek naar vrolijke en creatieve zelfstandig werkende koks. Je komt te werken in een team dat hoofdzakelijk kookt voor party's in het midden en hoge segment. Je komt door het hele land (en soms buitenland) maar de keuken staat in Bemmel Gelderland. Ben jij of ken jij iemand die als zelfstandig werkende kok bij ons zou willen werken..? Vul dan het sollicitatieformulier in.
Wat ga je doen:
Ter versterking van onze keukenbrigade ga je werken in een jong team dat als doel heeft lekker eten te serveren voor een klein (20) en groot (5000) gezelschap. Je bent flexible en collegiaal, je bruist van creativiteit en culinaire ideeën en denkt mee in het ontwikkelen van concepten. Je bereidt de gerechten voor vanuit onze locatie in Bemmel en maakt het af op verschillende locaties binnen de regio maar ook buiten de regio. En je vindt het geen probleem om in de weekenden te werken.
Woonachtig in de regio Arnhem/Nijmegen
De Werkzaamheden Bestaan O.a. Uit
- 'Mise en Place werkzaamheden uitvoeren'
- Voorbereiding maken van gerechten (opmaken van borden/garneren)
- Leidinggeven aan junior keukenmedewerkers en leerlingen
- Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde goederen
- Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen
- Werken vanaf verschillende locaties
- Bestellingen en inkopen
Je bent:
- Creatief
- Kwaliteitsgericht
- Initiatiefrijk
- Verantwoordelijk
- Gastgericht
- Collegiaal
- Sociaalvaardig
- Flexibel wat betreft werktijden
- stressbestendig
- Je hebt een commerciële instelling
- Zorgvuldig
- Organisatorisch
Als je denkt dat je de rol zoals hierboven staat omschreven kunt invullen en er blij van wordt. Dan gaan we samen tijdens de solliciatieprocedure uitzoeken of er een wederzijdse match is.
Opleiding: MAVO / VMBO (Aanbevolen)
Taal: Nederlands of Engels (Aanbevolen)
Ervaring van enkele jaren (incl. stages) is belangrijk,